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RAGOÛT DE HOMARD BLEU A l'ARMORICAINE - Ravalec Traiteur Agrandir l'image

RAGOÛT DE HOMARD BLEU A l'ARMORICAINE

3414

Présenté en barquette, ce ragoût est à réchauffer de préférence à feu doux ou au four traditionnel en marmite à 160° pendant 30 min.

Ce homard est accompagné de riz pilaf et d'une dariole de carotte au cumin.

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38,00 € TTC

  • Homard bleu, sauce armoricaine (tomates, bouquet d'estragon, échalotes, oignons, branche de céleri, carottes, crème, gousses d'ail, beurre, huile d'olive, cognac, vin blanc sec, concentré de tomates, farine, piment), sel, poivre.

    A partir de 20 personnes, nous vous proposons un maintien au chaud en caisson isotherme : cliquez ici.

    ALLERGÈNES : crustacés, gluten.

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