(la composition des assortiments cocktail est susceptible d'être modifiée en fonction de la saisonnalité des produits et des approvisionnements).

Brioche de Saint-Jacques et crème de céleri, focaccia au jambon Serrano et petits légumes, porc mariné et chutney de mangue, pain de poisson et riz noir soufflé, tartelette de houmous à la betterave.

Allergènes : gluten, poisson, lait, moutarde, crustacés, arachides, œufs, céleri, fruits à coques.