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Sur la boutique en ligne de Ravalec traiteur

Arnaud et Claude Ravalec collaborent avec passion pour mettre en valeur leur savoir-faire artisanal et la qualité de leurs produits dans leurs boutiques de Bénodet, Pont-l'Abbé et Quimper.

L'équipe de charcutiers-traiteurs Ravalec vous régale en travaillant des matières premières de qualité et des produits de saison.

  • 9,20 €

    Roulade de jambon, andouille, saucisson sec, saucisson à l’ail, chorizo, jambon blanc, rillettes et terrines, jambon cru de Vendée, rôti de porc cuit, lard rôti et rosbif. Assortiment de salades composées (250 g / pers). 

    9,20 €
  • 12,90 €

    Saucisson sec, jambon cru de pays, poitrine roulée fumée, hure de jarret de porc, roulade de colin aux fines herbes, terrine de rouget, tomate cocktail et sauce verdurette, terrine de pintade à la forestière, chiffonnade de jambon à l’os et rosbif. Assortiment de salades composées (250 g / pers) 

    12,90 €
  • 17,20 €

    Entremets de saumon fumé à la crème de ciboulette, verrine de crabe et pomme en rémoulade, saumon en Bellevue sauce tartare, tomate surprise, pâté en croûte, noix de veau braisé aux herbes, cœur de rumsteck rôti aux poivres. Assortiment de salades composé (250g/pers.)

    17,20 €
  • 27,40 €

    Opéra de foie gras de canard et chutney de fruits, verrine de crevettes à l’orientale, filet de saumon à l’aneth, ballotine de noix de Saint-Jacques aux salicornes, filet de canard en chaud-froid d’agrume, gigot d’agneau au thym. Assortiment de salades composées (250 g / pers).

    27,40 €
  • 6,90 €

    Plateau de fromages de nos provinces (Brie, reblochon,St Nectaire, bleu d'Auvergne, comté...) Buffet de desserts au choix (Opéra, charlotte, tarte mulifruits, fraisier, parfait au chocolat, Saint-Honoré... Boules et pain de campagne prétranchés

    6,90 €
  • 3,20 €

    Brie, reblochon,St Nectaire, bleu d'Auvergne, comté, etc

    3,20 €
  • 3,20 €

    Opéra, charlotte, tarte mulifruits, fraisier, parfait au chocolat, Saint-Honoré…+ lien vers page allergènes

    3,20 €
  • 7,40 €

    Présenté en barquette, ce couscous est à réchauffer au four, 40 min, à 130° ou en cocotte jusqu'à faible ébullition.

    7,40 €
  • 8,90 €

    Présenté en barquette, ce couscous est à réchauffer au four, 40 min, à 130° ou en cocotte jusqu'à faible ébullition.

    8,90 €
  • 7,40 €

    Cette paëlla est présentée en barquette, et est à réchauffer au four à chaleur tournante, 130°, 40 min

    7,40 €
  • 10,20 €

    Cette paëlla est présentée en barquette, et est à réchauffer au four à chaleur tournante, 130°, 40 min

    10,20 €
  • 9,90 €

    Cette cotriade de la mer est présentée en plat et est à réchauffer 30 min, à 130°

    9,90 €
  • 7,60 €

    Ce cassoulet est présenté en barquette, et est à réchauffer au four, 130°, pendant 40min, ou en cocotte, à feu doux, jusqu'à légère ébullition.

    7,60 €
  • 7,80 €

    Le kig ha farz signifie « viande et farce ». Si la cuisson de ce plat est longue, elle n'en reste pas moins simple. C'est un plat copieux, que l'on sert plutôt en hiver et qui est parfait pour les grandes tablées & réunions de famille.Ce plat est présenté en barquette,et est à réchauffer de préférence en cocotte, à feu doux.

    7,80 €
  • 7,80 €

    Le navarin d'agneau est un plat mijoté. Il s'agit d'un classique dans lequel les morceaux d’épaule agneau mijotent avec des légumes (navets, carottes et pommes de terre). Ce navarin est présenté en barquette, et est à réchauffer au four, 140°, 30 min

    7,80 €
  • 7,10 €

    Présenté en barquette, ce plat est à réchauffer de préférence au four à 180°, pendant 20 min, ou au micro-ondes, 5 min environ. Garnitures conseillées : gratin dauphinois, pommes paillasson

    7,10 €
  • 8,30 €

    Ce filet de canette, présenté en barquette aluminium,  est à réchauffer de préférence au four à 190° pendant 15 min ou au four à micro-ondes 4 à 5 mm. Ce produit n'est pas adapté pour un maintien en température dans un caisson isotherme. Garnitures conseillées : garniture favorite ou gratin dauphinois...

    8,30 €
  • 8,30 €

    Ce confit, présenté en barquette, est à rôtir au four chaud à 180° pendant 20 min. Garnitures conseillées : pommes de terre sarladaise, bouquetière de légumes

    8,30 €
  • 6,60 €

    Ce sauté de porc, présenté en barquette, est à réchauffer de préférence au four à 170° pendant 25 min ou à la casserole à feu doux Garnitures conseillées : riz madras, semoule de couscous parfumée, grenaille de pomme de terre

    6,60 €
  • 7,10 €

    Ce jambon à l'os, présenté en barquette, est à réchauffer de préférence au four à 170° pendant 20 min Garnitures conseillées : pommes duchesses, bouquetière de légumes

    7,10 €
  • 6,90 €

    Ce jambon à l'os, présenté en barquette, est à réchauffer de préférence au four à 160° pendant 20 min Garnitures conseillées : pommes de terre boulangères

    6,90 €
  • 9,40 €

    Cette brochette d'agneau est à réchauffer, au four, chaleur tournante à 160°, pendant 20 min

    9,40 €
  • 8,80 €

    Ce filet mignon de porc est à réchauffer au four à chaleur tournante, 40 min à 130°

    8,80 €
  • 6,90 €

    Ce pavé de saumon est présenté en barquette et est à réchauffer au four à 180° pendant 20min ou au four à micro ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    6,90 €
  • 6,90 €

    Ce pavé de colin est présenté en barquette et est à réchauffer au four à 180° pendant 20min ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    6,90 €
  • 6,80 €

    Présenté en barquette, ce filet de julienne et sa fondue de poireaux cuisinée à la crème est à réchauffer au four à 180° pendant 20min ou au four à micro ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    6,80 €
  • 6,90 €

    Ce poisson est présenté en barquette, et est à réchauffer au four à 180° pendant 20 min ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    6,90 €
  • 8,20 €

    Cette brochette est présentée en barquette, et est à réchauffer au four à 180° pendant 20 min ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    8,20 €
  • 11,40 €

    Ce poisson est présenté en barquette, et est à réchauffer au four à 180° pendant 20 min ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf

    11,40 €
  • 13,80 €

    Cette brochette, présentée en barquette, est à réchauffer de préférence au four à 160° pendant 20 min ou possibilité au four à micro-ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    13,80 €
  • 15,40 €

    Ce pavé de turbot , présenté en barquette, est à réchauffer de préférence au four à 170° pendant 25 min ou au four à micro-ondes 3 à 4 minutes. Nos poissons sont accompagnés de riz pilaf.

    15,40 €
  • 1,90 €

    Ce forfait vaisselle comprend : 1 verre à eau 1 verre à vin 1 flûte à champagne 1 assiette grand modèle 1 assiette petit modèle 1 couteau, 1 fourchette, 1 petite cuillère

    1,90 €
  • 3,10 €

    Ce forfait vaisselle comprend: 1 verre à eau sensation 1 verre à vin sensation 1 flûte à champagne sensation 1 assiette carré grand modèle Méride 1 assiette carré petit modèle Méride 2 couteaux (grand et petit modèle), 2 fourchettes (grand et petit modèle), 1 petite cuillère prestige 1 tasse à café

    3,10 €

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